Signature Velouté d’asperges

Enlever la pellicule de plastique. 1) Placer un contenant (2 blocs) de soupe dans un chaudron. 2) Ajouter un plein contenant (1,9 L ou 8 tasses) d’eau. Couvrir. 3) Chauffer jusqu’à ébullition (min 80 ºC/180 ºF) en remuant de temps à autre. Ajuster la température à feu doux (70ºC/160ºF) et couvrir. Remuer régulièrement.

Garder congelé jusqu’à l’utilisation. Ne pas recongeler. Ne pas utiliser si la pellicule est déchirée ou absente.

Durée de conservation: 21 mois
Température de stockage: -18  °C

• Préparer une soupe griffée Poulet au romarin et aux asperges avec une soupe aux Asperges et tomates séchées. Ajouter du poulet rôti au four avec du romarin, des pointes d'asperges fraîches cuites, et des tomates séchées au soleil. • Créer une soupe d'asperges du fumoir en ajoutant 1 tasse de bacon haché, 1 tasse de cheddar râpé, et 1 cuillerée à thé de sel à la fumée de noyer. • Garnir de pointes d'asperges fraîches cuites.

Ce produit fait partie de notre programme Avantage pour l'Exploitant

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Préparation facile : Reconstitution à part égale avec de l’eau (ou du lait, dans le cas des chaudrées)
Nos bacs emballés individuellement accélèrent la préparation, puisqu’ils vous permettent de faire des demi-recettes.
Nos soupes condensées surgelées se composent de fonds, d’assaisonnements et d’autres ingrédients mijotés à point. Les légumes sont ajoutés à la toute fin et, par conséquent, cuisent pour la première fois lorsque vous préparez la soupe dans votre cuisine.